新春佳节刚刚过去,我们又迎来了五一,十一等节日。面对丰富诱人的美食,准妈妈们应如何制订自己的食谱呢?合理膳食对于孕期饮食相当重要,准妈妈在节日里要“挑食”。 准妈妈要怎么“吃” 面对丰富的节日美食,准妈妈应尽量选择清淡,而且易于消化,同时营养丰富的饭菜。碳水化合物是保证胎儿生长发育的主要营养物质,我们的饮食不能太细,孕妇更是要保证每天进食适量的谷物类食物,不能光吃肉类、蔬菜、水果等,而不吃主食。 另外,孕妇一定要避免饮酒,少喝或不喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。可适量吃些坚果类零食,但要注意选择没有经过油炸、盐焗加工过的。而且,孕妇要少食多餐,不能开怀大吃,既要保证营养的达标,又要合理控制孕期体重。总之,孕妇要避免摄入过量盐分、糖分和油脂,避免引起妊高症。 准爸爸饭菜要怎么做? 无论是准爸爸或是家人,在给孕妇烹饪食物的时候,要烧熟煮透,避免食用生鱼生肉。我们尽量选择蒸、煮的烹调方法,这样可以最大可能地减少食物中维生素、矿物质等营养素的流失;而油炸、熏烤的烹调方式,不但会破坏营养,还可能产生致癌物质。另外,...
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